Aubergine med Stracciatella & Persiljepesto
Pappardelle med Saffransås & Aubergine
Parmigiana di Melanzane
Caponata – Grönsaksröra från Sicilien
Silkestofu & Aubergine i Vitlöksmarinad
Cotoletta di Melanzane – Dubbelpanerad Aubergine
Auberginerullader fyllda med Ricotta- & Basilikakräm
Cicchetti – tapas på italienska
Ångad Aubergine i Soja-Vitlök-Chilisås *skitgott*
Bakad Aubergine med Pesto & Stracciatella
Pulled Aubergine med Labneh & Naan

Söker du efter något?