Nektarinsallad med Burrata & Stekt Majs
Flikar in ett snabbt tips här, för nu är det ju sommar på riktigt (1 juni, yay), och detta är den perfekta sommarsalladen. Jag älskar…
Lämna en kommentar
Spenatgnocchi med Getostkräm & Brynt Citronsmör
Självklart kan man göra egen gnocchi, det är egentligen inte så svårt. Men ibland – eller hur ofta man vill faktiskt – så är det…
En dag i Sirmione, Gardasjön
Vi får fortfarande inte lämna regionens gränser men som tur är, är Lombardiet stort och flera av Italiens största och mest omtyckta sjöar ligger just…
Smördegsflarn med Sötpotatis & Misokräm
Det här med att rensa kylen ser jag lite som en utmaning. Innan jag går och handlar vill jag nämligen att kylen ska vara så…
Frukostskålen som blev en Frukosttallrik
Det här med frukost. Det är liksom lite mitt signum. Men grej. Precis som att ingen annan äter frukost. Nej, jag var inte först med…
Saftig Äppelkaka med Hemmagjord Vaniljsås
Jag hade kunnat skriva att det inte riktig är säsong för äpplen än – men sedan ändrade jag mig, för är inte äpplen alltid i…
Sötpotatisnachos
It’s Taco Friday Y’all! Är det inte intressant hur hela världen samlas i begreppet Taco Tuesday, men att vi i Sverige kör stenhårt på Tacofredag?…
Tarteletter med Chiapudding & Frukt *Lyxfrulle*
Ni som har följt mig ett tag, redan back in the days när jag bloggade på min gamla blogg, vet att jag är ett stort…
Orecchiette med Citron- & Ricottasås
Jag publicerade de här bilderna i mina stories på Instagram för några veckor sedan och lovade att återkomma med receptet. Äntligen har jag tagit mig…
Friterade Zucchiniblommor
Friterade zucchiniblommor är väldigt mycket Italien för mig. Kanske för att jag aldrig ätit det i något annat land. Det kan kanske kännas främmande att…
Banan & Jordgubb Smoothie Bowl
Veckans smoothie bowl består av en fryst banan, 200 g frysta jordgubbar och 1 matsked chiafrön. Jag mixar allt utan vätska, så blir konsistensen mer…
Agnolotti fyllda med Ricotta, Spenat & Parmesan
Häromveckan köpte jag mig en köksvåg. Och sedan dess har livet mer eller mindre förändrats. Ja, det är faktiskt sant. Jag väger allting nu. Okej,…