Din guide till en 72 timmars weekend i Milano
Milano – kanske mest känd som en av världens stora modestäder, men under ytan döljer sig så mycket mer än designerväskor och catwalks. Staden som…
Päron-tarte-tatin-pannkaka
Letar du efter något som tar frukost eller brunch till nästa nivå? Då måste du prova min päron-tarte tatin-pannkaka – en enkel men lyxig variant…
Saffransmunkar med pistage
Om saffran och pistage får ett kärleksbarn, så är det dessa saffransmunkar. En bättre kombination får du leta länge efter. Dessa fluffiga munkar är friterade…
Chokladpudding med Cachi
Jag följer en hel drös italienska matkreatörer på Instagram. De ger mig massor av inspiration när det kommer till italienska recept. Det finns liksom en…
Ripple Bread med ’Ndujaolja
Det finns något alldeles magiskt med att baka sitt eget bröd. Doften som sprider sig i köket, känslan av att skapa något från grunden och…
Rostad Pumpasoppa med Nudlar & Crispy Chili Oil
När vinterkylan kryper på och mörkret lägger sig som ett täcke över dagarna, finns det få saker som värmer bättre än en skål med soppa.…
Krispigt Fyllt Libabröd
Letar du efter mat som är lika enkel att tillaga som den är god att äta? Fyllt libabröd är precis en sådan rätt – perfekt…
Pumpapasta med Nöt- & Prosciuttoströssel
När hösten gör sitt intåg och temperaturerna sjunker är det få saker som slår en värmande skål med pasta. Och vad passar bättre än att…
Sötpotatisgnocchi med Brynt Misosmör
Dessa sötpotatisgnocchi har en härligt mjuk konsistens och en mild sötma som passar perfekt med lite sälta och smöriga smaker. Få saker är så tillfredsställande…
Crinkle Cake
Om du letar efter en efterrätt som både smakar fantastiskt och ser imponerande ut, behöver du inte leta längre – crinkle cake är här för…
Pizzette (små pizzor) med Fikon & Prosciutto
Om de är små får man ta två. Pizzette är små, gulliga pizzor som bjuder på stora smaker. Du kan toppa dem med vad du…
Citronravioli
Få saker är lika tillfredsställande som att skapa egen ravioli. Och ännu bättre blir det när pastan inte bara smakar fantastiskt utan även ser ut…