Risotto med Stracchino & Parmachips
Risotto är en av de mest älskade rätterna i det italienska köket. Den är både krämig och smakrik, och kan varieras i oändlighet. Den här…
Risotto är en av de mest älskade rätterna i det italienska köket. Den är både krämig och smakrik, och kan varieras i oändlighet. Den här…
Nudelbåtar är en rolig och smakrik rätt som passar perfekt för både lunch och middag. De är både enkla att göra och så himla, himla…
Pistagebullar är det perfekta valet när du vill lyxa till ditt fikabröd. Dessa bullar kombinerar den klassiska kardemummadegen med en fyllig pistagekräm. Resultatet är en…
Letar du efter en enkel men smakrik pastarätt? Då ska du läsa vidare här! Detta är helt klart min godaste citronpasta, där pricken över i…
Letar du efter ett sätt att lyfta din middag? Då är krispiga kronärtskockor det perfekta valet. Genom att tillaga dem i ugnen får du fram…
Om du är ute efter en maträtt som både smakar fantastiskt och ser otroligt vacker ut på tallriken, behöver du inte leta längre. Ramslöksravioli är…
Letar du efter en dessert som kombinerar det bästa av italienska smaker med en unik twist? Då är hasselnötstiramisù den perfekta lösningen. Denna variant på…
Har ni hört talas om pastan fregola någon gång? (Ja, det är klart ni har om ni tidigare besökt min hemsida eller Instagram – se…
Tricket för att få en cheesecake extra krämig, är att våga ta ut den från ugnen när den fortfarande är väldigt dallrig. Den kommer nämligen…
Det är internationella carbonaradagen! Det är dessutom min födelsedag! Lyllos mig som får dela dag med en av Roms godaste pastarätter. Ni har redan fått…
Det är påsk nästa vecka! Jag brukar egentligen aldrig fira påsk, men tänker samtidigt att alla anledningar till att äta citrontiramisù är bra anledningar. Visst?…
Går det att göra en dessert på bara två ingredienser? Absolut, det går. Om du väljer att göra en chokladmousse. Den går att göra på…