Arancini med Fetaostkräm
Franciacorta – Italiens svar på Champagne
Villino di Porporano – en oas söder om Parma
Gnocco Fritto aka Torta Fritta
Panettone – Italiens älskade julkaka
Kantarellrisotto med Brynt Smör & Salvia
Spenatpici med Snabb Sås på Tomat & ’Nduja
Spaghetti alla Carbonara på äkta italienskt vis
Cannoli Siciliani

Cannoli Siciliani

Neapolitansk Pizza – ett UNESCO världsarv
Caponata – Grönsaksröra från Sicilien
Soffritto – grunden till de italienska klassikerna

Looking for Something?