Tänk att man kan skapa något så lyxigt utav så enkla ingredienser som bröd, ägg, mjölk och smör. Bas-råvaror som går att använda till så mycket.
Just i detta fallet använde jag dem till att göra French Toasts, även kallade Fattiga Riddare på svenska. Det är världens bästa grej att göra om du har gammalt bröd liggandes, som kanske inte är så roligt att äta som en vanlig macka. Då mjukar du istället upp det i en äggstanning och steker i smör, sedan har du världens godaste lyxfrukost redo att intas.
Du kan naturligtvis toppa dina fattiga riddare med precis vad som helst. Lönnsirap. Sylt. Frukt. Bär. Du bestämmer själv, men här här du det superenkla grundreceptet.