Julen närmar sig med stormsteg och alla receptflöden i din närhet dignar över med julgodis. Mina också. Och vem är jag att inte bidra med något gott. För mig handlar det om att julgodiset ska vara enkelt att göra, hålla över tid i kylen och gärna smaka lite mer raffinerat än den vanliga knäcken. Det är därför jag vill ge er receptet på dessa saffranstryfflar.
Dessa små, eleganta godbitar är en explosion av smaker och enkla att göra, vilket gör dem till det perfekta tillskottet till din julgodisbuffé. Att göra saffranstryfflar kräver inte bara få ingredienser utan också minimal ansträngning. Smält vispgrädde, smör och saffran i en kastrull. Blanda ner choklad. Låt stelna i kylen. Rulla till bollar. Toppa med pistage. Volià. Saffranstryfflar klara. Hur lätt?
Låt dessa läckra saffranstryfflar sätta stämningen för en festlig säsong full av goda smaker och underbar gemenskap. Jag är helt säker på att de kommer bli en favorit både bland stora och små. Receptet finns som vanligt här nedan.
>> Mer julgodis? Varför inte testa denna goda mördegskaka med honeycomb?
