Louise

Posts by this author:

Raviolo med Getostkräm & Äggula

I det här inlägget skrev jag att jag fick med mig två gåsägg från min kusin förra helgen. Jag skrev också att ni fick rösta…

Glutenfri Citron- & Vallmokaka med Glaze

Jag var hos min släktingar i helgen. De bor på en gård utanför Frillesås i Halland, full med hästar, hundar, höns och gäss. Vad har…

Semmelgröt

Är det Fettisdag, så är det. Det innebär att allt är tillåtet, till exempel att starta dagen med semmelgröt. Vad är då det, kanske du…

Vegansk No-Bake Semmel-Cheesecake

Utöver min italienska maritozzi, hade jag lovat mig själv att inte göra någon annan typ av semmel-variant. Men saker och ting förändras, så även min…

Vivoli Gelateria i Florens

I Italien har gelateriorna nästan tagit formen av en institution. Då man sällan ses i hemmet, utan istället möter upp sina vänner och familj ute…

Gröt med Pistagesmör & Karamelliserad Banan

Om jag säger gröt är det nog inte många som höjer på ögonbrynen. Men om jag säger gröt med pistagesmör och karamelliserad banan, då borde…

Cannoli Siciliani

För många uppstår det förvirring när man bara hör namnen Cannelloni och Cannoli. Vad är egentligen vad? Jag förstår varför det uppstår förvirring, båda ord…

Neapolitansk Pizza – ett UNESCO världsarv

Den 7 december 2017 kommer för alltid vara ett speciellt datum för Neapels pizzabagare. Det är nämligen dagen då FNs kulturorganisation, UNESCO, inkluderade neapolitansk pizza…

Äggröra med Banan & Jordnötssmör

Jag är ett fan av att ta det lugnt på morgonen. Det kanske hör ihop med att jag just nu inte behöver stressa för att…

Fluffiga Matchapannkakor

Häromdagen hörde Evelina från Foodgeeks.se av sig till mig och undrade om hon fick komma förbi med ett bud. Hon och hennes syrra Emmy har…

Bakad Pumpa med Ostsås

Ni som har hängt här, eller möjligtvis på min Instagram, vet att jag har en stor förkärlek för pumpa. Och för ost. Det är liksom…

Maritozzi – Italiens svar på semlor

Jag trodde att *internet* redan hade nått sin bredd när det kommer till bulle fylld med grädde nu när det vankas fettisdag. Men när jag…


Söker du efter något?